Рыба судак
С
удак - самый крупный представитель семейства окуневых, обитающих в нашей стране. Максимальный вес судака - около двадцати килограммов. За рубежом самый богатый опыт ловли судака накоплен, пожалуй, в Германии.
Судак - рыба большой воды. Лучше всего он чувствует себя в больших полноводных реках, а также в глубоких водоемах озерного типа, где он часто оказывается основным хищником.
В реках среднего масштаба - шириной 100-150 метров - судак заметно уступает по численности щуке, а в малых реках либо отсутствует вовсе, либо встречается в небольшом количестве, преимущественно на предустьевых участках.
В низовьях крупных рек обитает полупроходной судак, который часть времени проводит в реках, часть - в соленой морской воде. Годовые миграции полупроходного судака могут достигать по протяженности сотен километров.
Оседлый судак не совершает столь больших перемещений в пространстве, но и он в силу разных причин может удаляться от мест привычного обитания на десятки километров. Одной из таких причин является ухудшение экологической обстановки.
Судак чувствителен к загрязнению воды и при резком увеличении концентрации в ней токсичных веществ отчасти гибнет, отчасти покидает участок, на котором произошел залповый сброс.
При этом к фоновым, то есть наблюдающимся в этом месте длительное время, значениям концентрации судак относится индифферентно, даже если в абсолютном выражении они Экологией в значительной мере объясняется и отличие речного и озерного судака в размерах.
Условия для размножения и развития мальков благоприятнее в реках. Поэтому в реках появляется и выживает большее количество молоди, чем в озерах и водохранилищах.
Однако из-за периодических сбросов сильно токсичных стоков редкому речному судаку удается дожить до преклонного возраста. Как следствие, средний размер судака, вылавливаемого в реках, меньше, чем в озерах.
Судак предпочитает водоемы с мелкой сорной рыбой, которая составляет его меню. Летом для своих стоянок выбирает места с резким перепадом глубин. Как правило, это захламленные омуты, закоряженные ямы, к которым примыкают песчаные, каменистые или галечно-песчаные отмели.
Любит также стоять вблизи опор мостов, ледорезов. Часто встречается под порогами и плотинами, у глубоких берегов с уступами и обратным течением. Судака весом 0,5-3 кг можно встретить также и в траве.
В водохранилищах судак обычно придерживается скатов затопленного русла реки. Крупные особи избегают участков, заросших водными растениями. Вообще судак предпочитает участки с песчаным, галечным, песчано-каменистым дном. Мелкие судаки держаться небольшими стаями, крупные - предпочитают жить и охотиться в одиночку. В конце августа или в сентябре судак покидает свои летние стоянки и перемещается на глубину в коряги.
Во время осеннего хода при первых заморозках и на зимовальных ямах судак образует значительные скопления. Его легко обнаружить в корягах на глубине 3-12 м; иногда судак может мирно соседствовать с сазанами, сомами, крупными язями.